Przystawki
Przystawki
-
Zestaw zakąsek do wódki
smalec, ogórek kiszony, śledzik w oleju, 4 x 25 ml wódki -
Mozarella Al Forno z prosciutto
Delikatna mozarella owinięta cienkimi plastrami dojrzewającej szybki prosciutto, zapiekana w piecu. Podawana na świeżej rukoli, dopełniona lekkim vinegret i sosem balsamicznym. -
Bruschetta klasyczna
Grzanki z pesto pomidorowym, nutą czosnku i bazylią. -
Deska serów i wędlin / dodatki Antipasi dla 2 os.
Sery, wędliny, świeże pieczywo i sezonowe dodatki. -
Deska serów i wędlin / dodatki Antipasti dla 6 os.
Sery, wędliny, świeże pieczywo i sezonowe dodatki.
Zupy
Zupy
-
Rosół z kury i kaczki z domowymi kluseczkami
Z trzech mięs z kluseczkami. -
Żurek Staropolski z jajkiem i kiełbasą
Z jajkiem i kiełbaską. -
Zupa dnia - zapytaj kelnera
-
Barszcz ukraiński
Tradycyjna zupa z buraków, kapusty i warzyw, aromatyczny wywar mięsny, śmietana i koperek.
Dania główne - sznycle
Dania główne - sznycle
-
Sznycel wieprzowy na sposób wiedeński
Sznycel z wysokiej jakości wieprzowiny podawany z ćwiartką cytryny, ziemniakami i z sezonową surówką. -
Panierowany schab wieprzowy z jajkiem sadzonym
Soczysty schab z jajkiem sadzonym, ziemniaczane puree i surówką colesław. -
Kotlet myśliwego
Soczyste plastry grillowanego schabu podane ze smażonymi pieczarkami i chrupiącymi frytkami. -
Sznycel drobiowy
Soczysty sznycel z piersi kurczaka w złocistej panierce, podawany z chrupiącymi ziemniakami opiekanymi z rozmarynem i delikatną sezonową surówką.
Dania główne - ryby
Dania główne - ryby
-
Pstrąg z pieca
Pstrąg pieczony w piecu, aromatyzowany ziołami i cytryną. Warzywa gotowane na parze wraz z prażonymi ziarnami słonecznika. -
Pieczony stek z łososia atlantyckiego
Stek z łososia atlantyckiego pieczony na złoto. Podawany z klasyczną sałatką grecką, kaparami i z dodatkiem sosu mango.
Pierogi
Pierogi
-
Pierogi z mięsem z okrasą z boczku i cebuli 7 szt.
Z aromatyczną okrasą z boczku i cebulki oraz kwaśną śmietaną. -
Pierogi ruskie
Ręcznie lepione pierogi z klasycznym farszem z twarogu, ziemniaków i cebuli. -
Pierogi z fetą i szpinakiem
Z delikatnego ciasta, nadziewane kremowym farszem ze szpinaku i sera feta.
Makarony
Makarony
-
Tagiatelle ze szpinakiem
Makaron podawany w aksamitnym sosie śmietanowo-szpinakowym z dodatkiem suszonych pomidorów oraz dojrzewającego parmezanu. -
Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo - ziołowym
Makaron penne z soczystym filetem z kurczaka w aromatycznym sosie śmietanowo-ziołowym. -
Spaghetti Aglio e Olio z krewetkami
Makaron spaghetti podsmażany na oliwie z czosnkiem i nutą chili, podawany z soczystymi krewetkami oraz natką pietruszki.
Burgery
Burgery
-
Pork burger
Bułka maślana z panierowanym w panko schabem wieprzowym. Chrupiący boczek, sałata, pieczarki, ogórki kiszone i autorski sos szefa kuchni. Całość serwowana z frytkami i świeżą surówką. -
Chicken burger
Chrupiąca pierś z kurczaka w panierce panko, colesław, świeża sałata oraz sos miodowo-musztardowy. -
Smash Burger
Wołowina 200g w stylu smash. Pomidor, cebula, ser cheddar, sos czosnkowy. -
Burger Drwala
Soczysta wołowina 200g, chrupiący bekon, jajko sadzone, ser cheddar i autorski sos firmowy. -
Burger Huberta - na ostro
Wołowina 200g, papryczki jalapeno, pomidor, ogórek kiszony, ser cheddar, pikantny sos chili. -
Burger Premium
Podwójna porcja wołowiny (2x180g), ser pleśniowy, rukola, cebula oraz sos firmowy.
Steki wołowe
Steki wołowe
-
Stek z angusa na gorącym kamieniu
Stek z wołowiny Angus, serwowany na rozgrzanym kamieniu lawowym, które pozwala dopiec mięso zgodnie z preferencjami Gościa. Podawany z frytkami stekowymi i klasyczną sałatką grecką. -
Sezonowany stek z antrykotu
Starannie sezonowany stek z antrykotu z frytkami stekowymi i zestawem sosów. -
Polędwica wołowa z grilla (*dostępna w wybrane dni)
Delikatna polędwica wołowa grillowana do perfekcji. Podawana z frytkami stekowymi, grillowanymi warzywami i sosem do wyboru.
Sałatki
Sałatki
-
Sałatka "Zielona Malina"
Autorska kompozycja sałat z kurczakiem, malinami i serem pleśniowym. -
Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem
Kompozycja chrupiących sałat z grillowanym kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi oraz Parmezanem bądź Grana Padano. -
Sałatka z łososiem i awokado
Mix sałat z pieczonym łososiem, kremowym awokado i pomidorkami koktlajowymi, skropiona cytrynowym dressingiem jogurtowym. -
Sałatka Grecka
Kompozycja pomidorów, ogórków, czerwonej cebuli, oliwek oraz sera feta. -
Sałatka Italiana
Sałatka ze świeżą rukolą, dojrzewającą szynką prosciutto, pomidorami oraz mozzarellą.
Desery
Desery
-
Deser szefa - "Zielona Malina"
Autorski deser. Krucha, lekka beza z kremem mascarpone, malinami i owocami sezonowymi. -
Ciasto szefa
Dostępne w wybrane dni. Domowe ciasto przygotowywane według autorskiej receptury. -
Affogato
Kawa espresso, gałka lodów waniliowych i likier Advocat. -
Lody rzemieślnicze
Rzemieślnicze lody przygotowywane z naturalnych składników. -
Naleśniki na słodko
Naleśniki z owocami lub mascarpone oraz z dodatkiem czekolady.
Napoje
Napoje
-
Woda mineralna gazowana
-
Woda mineralna niegazowana
-
Coca - Cola 0,25l
-
Naturalny sok tłoczony 0,25l
-
Lemoniada z płatków rózy lub cytrynowa 0,33l
-
Dzbanek soku pomarańczowego 1l
-
Karafka wody z cytryną 0,5l
-
Karafka wody z cytryną 1l
-
Herbata (czarna, zielona, owocowa)
-
Herbata zimowa
-
Herbata rozkwitająca 500ml
-
Wino/piwo grzane
-
Kawa czarna
-
Espresso
-
Americano
-
Cortado
-
Doppio
-
Latte macchiato
-
Capuccino
-
Caffe latte
-
Espresso macchiato
-
Flat white
-
Irish coffee
Dodatki
Dodatki
-
Frytki
-
Pieczywo
-
Sos czosnkowy
-
Sos mango - jalapeno
-
Sos barbecue
-
Ketchup
-
Musztarda
-
Majonez
-
Surówka
-
Mix warzyw parowanych
-
Ziemniaczki opiekane
Dla dzieci
Drinki
Drinki
-
"Zielona Malina"
Drink inspirowany nazwą restauracji. Wódka premium, likier malinowy, świeża mięta, sok z limonki. -
Gin&Tonic
Klasyczne połączenie ginu z tonikiem. Ponadczasowy drink z cytryną. -
Cuba Libre
Klasyk barowy polegający na połączeniu Bacardi z Coca-Colą i świeżą limonką. -
Aperol Spritz
Lekki, musujący aperitif - aperol, prosecco, pomarańcza. -
Mojito
Bacardi, świeża mięta i limonka. Intensywnie orzeźwiający klasyk. -
"Malina i mięta" - drink bezalkoholowy
Naturalnie orzeźwiający i lekki drink z sokiem malinowym, świeżą miętą, maliną i limonką. -
Cytrusowy fizz - drink bezalkoholowy
Świeży, lekko musujący napój - sok pomarańczowy, cytrynowy, woda gazowana i syrop cukrowy.
Piwo
Piwo
-
Piwo regionalne Kasztelan
-
Książęce Złote Pszeniczne
-
Książęce IPA
-
Książęce Ciemne Porter
-
Książęce Czerwony Lager
-
Tyskie
-
Żywiec
-
Piwo bezalkoholowe 0,33l
Wódka
Wódka
-
Stock 4cl
-
Stock 0,5l
-
Finlandia 4cl
-
Finlandia 0,5l
-
Stumbras 4cl
-
Stumbras 0,5l
-
Absolut 4cl
-
Absolut 0,5l
Whiskey (*40ml)
Whiskey (*40ml)
-
Chivas Regal 12 Y.O.
-
Ballantine's
-
Gentleman Jack
-
Jameson
-
Johnnie Walker Red Label
-
Jack Daniel's
-
Jagermeister
-
Bacardi Black
-
Seagram's
-
Metaxa *****
-
Sierra Tequila
Wina
Wina
-
Prosecco Doc kieliszek 150ml
-
Prosecco Doc butelka
-
Sauvignon Black kieliszek 150ml
-
Sauvignon Blanc butelka
-
Pinot Grigio Doc kieliszek 150ml
-
Pinot Grigio Doc butelka
-
Riesling kieliszek 150ml
-
Riesling butelka
-
Chardonnay kieliszek 150ml
-
Chardonnay butelka
-
Rose kieliszek 150ml
-
Rose butelka
-
Pinot Noir kieliszek 150ml
-
Pinot Noir butelka
-
Merlot kieliszek 150ml
-
Merlot butelka
-
Cabernet Sauvignon kieliszek 150ml
-
Cabernet Sauvignon butelka
-
Wina domu (białe bądź czerwone) - kieliszek 150ml
-
Wina domu (białe bądź czerwone) - karafka 250ml
-
Wina domu (białe bądź czerwone) - karafka 500ml